By Chloe成为Beatnic作为品牌重塑的一部分

导读 此次更名是涉及该品牌联合创始人、名厨 Chloe Coscarelli的法律传奇中的最新一例。一名法官此前曾裁定,BC Hospitality在没有 Coscarel

此次更名是涉及该品牌联合创始人、名厨 Chloe Coscarelli的法律传奇中的最新一例。一名法官此前曾裁定,BC Hospitality在没有 Coscarelli 的声明的情况下无权出售该名称。据 Restaurant Business 称,Coscarelli 还在 5 月份就该连锁店的投资者在破产出售前使用 By Chloe 名称提起商标侵权诉讼。

有了新的融资和新名称,该公司似乎走上了不同的轨道。该品牌还在 Catey Mark Meyers 的新领导下,他在首席执行官 Jimmy Haber 12 月辞职后被任命为临时总裁。据《财富》杂志报道,她现在是该公司的常任总裁。

在破产解散后,该连锁店已准备好发展。在大流行期间,连锁店不得不转向提供外卖和送货服务。当时,该公司还不得不休假或裁员一半 以上的员工,其月收入下降了 67%。

它还将其单位数量从纽约、马萨诸塞州和罗德岛的 14 个地点减少到 10 个。据《财富》杂志报道,其旗舰店将于 9 月在格林威治村重新开业。迈耶斯告诉《财富》杂志,该连锁店有雄心在纽约市进一步扩张,并进入的另一个大城市。

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